Tagarchief: Mix

Blogmas #9 | Melted Snowman Koekjes

Hoi, allemaal. Het is weekend en dag 9 van Blogmas. Vandaag laat ik jullie de bekende melted snowman koekjes zien. Het is best even een priegelwerkje, maar ze zijn echt heel leuk. Bovendien ook lekker 😀

Dit heb je nodig:

Bereidingswijze:

  1. Verwarm de oven voor op het aantal graden dat staat aangegeven op je mix (180C in mijn geval)
  2. Kneed de mix tot een glad deeg met de eidooiers en de boter
  3. Laat het deeg 15 minuten rusten in de koelkast
  4. Rol je deeg uit met een deegroller en maak ronde koekjes (ik gebruikte de bovenkant van een glas)
  5. Zet de koekjes circa 10 minuten in de oven
  6. Laat de koekjes afkoelen
  7. Maak met de witte icing een grote “plas” gesmolten sneeuw
  8. Zet hier je marshmallow bovenop als hoofd
  9. Vervolgens decoreer je het geheel met de schrijfstiften en regenboogfantasie
  10. Je koekjes zijn klaar!
Advertenties